三島市食育認定店

みしまプラザホテル(宴会部門) カフェレストラン セゾン 割烹 菱屋は、「三島市食育認定店」として認定されています。

「三島市食育認定店」とは、下記の4項目をすべて満たしていることを条件に、
三島市から認定されるものです。

健幸づくり推進店であること 地場産品を使用している健康情報や栄養に関する情報を店内に掲示、配布用を設置 お店独自の食育に関するこだわり

みしまプラザホテル各部門では、
「通年を通じ旬の食材を使ったメニューを提供」
「こだわりの箱根西麓三島野菜を
 農家と直接契約で作付け依頼」
「メニューに食材の栄養効果などの情報発信、
 食育に積極的に取り組んでいる」
ことなどが特に評価されました。
また、「親子味覚教室」を開催し、
箱根西麓三島野菜を使った料理を試食するなど、
楽しく職域を学ぶことが出来る催しを実施しています。

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みしまプラザホテルからのメッセージ

みしまプラザホテルでは、地産地消を大切にしています。
自分が育ったところで採れた食物を食べた方が身体に優しいと考えるからです。
三島市は箱根西麓三島野菜や箱根山麓豚などの地元食材が豊富。
そして、農家の方から直接厨房に届く野菜はとても新鮮で、安全です。
みしまプラザホテルは三嶋大社に近いため、
七五三やお宮参りなどのお子様のお祝い事にもご利用いただいています。
お子様メニューや、あらかじめご相談いただけましたら、
アレルギー対応メニューもご用意させていただきますのでお気軽にご相談ください。