日本料理の「割烹 菱屋」、
気軽なカジュアルフレンチ
「エムズ・レストラン」で
美味しい語らいのひとときを。
白身魚のソテー、グリヴィッシュソース
さっぱりとした酸味とハーブのオイルベースソース
白身魚のソテー、ハニーマスタードソース
コクのある甘さとほのかな酸味のソースは色々な食材と相性抜群
白身魚のソテー、香味パウダー
万能パウダーで夏野菜ももりもり進みます
白身魚のソテー、空豆としらすのソース
旨味たっぷりで、栄養価も高いお魚料理です
白身魚のソテー、プロヴァンス風ソース
プロヴァンス風のトマトソースが白身魚によく合います
白身魚のソテー、スイートハーブソース
お好みのハーブをスイートなクリームソースで
白身魚のポワレ、柚子のブールブランソース
肌寒いこの季節、柚子のソースで美味しく内側からも風邪予防を。
白身魚のソテー、香味ドレッシング
アイディア次第でどんな魚介類にもあう万能ソースです。
白身魚と魚介のガレット、バルサミコソース
魚介をふんだんに使ったアンの食感とこんがり焼いた皮のパリパリ感が楽しめる一品です。
白身魚のガダイフ焼き、ローズマリー香るソース
ガダイフを付けてあげる事で食感が楽しめます。ローズマリー香るソースを少しつけながら召し上がってください。
